Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit o rețetă italiană și anume GNOCCHI. Acestea sunt niște “găluște” de dimensiuni mici, care sunt făcute dintr-un aluat moale din cartofi sau brânză, făină, ouă, griș ș.a. Deobicei gnocchi se servesc în cobinație cu cașcaval, sos de tomate, pesto, sos de unt, dar și […]
Bună ziua dragilor. Astăzi am gătit paste într-un sos cremos, cu ciuperci și roșii uscate. Roșiile uscate sunt cu mult mai aromate decât cele proaspete, datorită acestora am obținut un sos mai gustos. Vă îndemn să pregătiți această rețetă delicioasă că sigur o să vă placă. Vă doresc o zi […]
Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit niște burgeri excepționali. Sunt suculenți, delicioși și sățioși. Puteți servi burgerul alături de o salată de frunze sau orice altceva doriți. Este o rețetă ideală mai ales pentru wekeend când doriți să mâncați ceva mai deosebit. Nu ezitați să îl pregătiți, chiar merită. Eu […]
Bună ziua dragi cititori. Astăzi am gătit o ciorbă cu sfeclă roșie. Pot să vă spun ferm că este una sănătoasă, nu prăjesc nimic și nici nu adaug ulei. Dar credeți-mă este gustoasă. O fac des și mereu îmi iese așa cum îmi doresc. Nu pun borș acru pentru că […]
Bună ziua dragilor. Astăzi am gătit o rețetă din bucătăria mexicană. Quesadilla o puteți prepara cu orice aveți prin casă de exemplu: legume, ciuperci, carne, pește, verdeață și de asemenea folosiți orice tip de cașcaval vă place. Mie mi-a plăcut mult varianta aceasta de quesadilla pe care am pregăit-o, este […]
Bună ziua dragilor. Vă propun o rețetă cu iepure și cartofi la cuptor. Este o rețetă extraordinară și delicioasă. Acest iepure mi-a fost adus de la Nordul Moldovei. Mi l-a dăruit un nepot de al tatei. Iepurele a ieșit atât de suculent și moale încât se lua singur de pe […]