Legume

BURGER CU CARNE DE PORC, BOSTAN ȘI MORCOVI

Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit niște burgeri excepționali. Sunt suculenți, delicioși și sățioși. Puteți servi burgerul alături de o salată de frunze sau orice altceva doriți. Este o rețetă ideală mai ales pentru wekeend când doriți să mâncați ceva mai deosebit. Nu ezitați să îl pregătiți, chiar merită. Eu […]

CIORBĂ CU SFECLĂ ROȘIE

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am gătit o ciorbă cu sfeclă roșie. Pot să vă spun ferm că este una sănătoasă, nu prăjesc nimic și nici nu adaug ulei. Dar credeți-mă este gustoasă. O fac des și mereu îmi iese așa cum îmi doresc. Nu pun borș acru pentru că […]

QUESADILLAS CU AVOCADO ȘI PIEPT DE PUI

Bună ziua dragilor. Astăzi am gătit o rețetă din bucătăria mexicană. Quesadilla o puteți prepara cu orice aveți prin casă de exemplu: legume, ciuperci, carne, pește, verdeață și de asemenea folosiți orice tip de cașcaval vă place. Mie mi-a plăcut mult varianta aceasta de quesadilla pe care am pregăit-o, este […]

IEPURE ȘI CARTOFI LA CUPTOR

Bună ziua dragilor. Vă propun o rețetă cu iepure și cartofi la cuptor. Este o rețetă extraordinară și delicioasă. Acest iepure mi-a fost adus de la Nordul Moldovei. Mi l-a dăruit un nepot de al tatei. Iepurele a ieșit atât de suculent și moale încât se lua singur de pe […]

RISOTTO CU CIUPERCI

Bună dragilor. E sfârșit de săptămână și vă propun o rețetă mai deosebită sau mai bine spus netradițională, aceasta este risotto cu ciuperci. La rețeta aceasta puteți folosi ciupercile care le iubiți sau care le aveți prin casă (proaspete, uscate, înghețate) și nu numaidecât o specie. Cel mai bine este […]

PÂRJOALE DIN CARTOFI CU CEAPĂ VERDE

Bună dragilor, pentru astăzi vă propun o rețetă de pârjoale din piure de cartofi. De ce? De multe ori rămâne piure-ul de cartofi pe a doua zi și deseori îl aruncăm. Așa că vă propun să pregătiți aceste pârjoale pentru că întradevăr sunt bune și în plus nu aruncăm mâncarea.