Legume

SALATĂ VITAMINOASĂ

Bună ziua dragilor, astăzi am pregătit o salată vitaminoasă. Recent am fost la un târg vegan și acolo am fost inspirată să gătesc această salată. Am folosit în ea două ingrediente care pentru unii nu sunt cunoscute: germeni de lucernă și vlăstări de floarea soarelui. Ei sunt bogați în vitamine, […]

SMOOTHIE CU KIWI, MĂR, ȚELINĂ ȘI SPANAC

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pentru voi o rețetă de smoothie cu o varietate de vitamine. Să vă specific câteva beneficii pe care le are această băutură. Un singur fruct de kiwi poate asigura până la 95% din necesarul zilnic al organismului de vitamina C. Merele sunt o sursă […]

GNOCCHI DE CARTOFI ÎN SOS DE UNT ȘI SALVIE

Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit o rețetă italiană și anume GNOCCHI. Acestea sunt niște “găluște” de dimensiuni mici, care sunt făcute dintr-un aluat moale din cartofi sau brânză, făină, ouă, griș ș.a. Deobicei gnocchi se servesc în cobinație cu cașcaval, sos de tomate, pesto, sos de unt, dar și […]

PASTE CU CIUPERCI ȘI ROȘII USCATE ÎN SOS CREMOS

Bună ziua dragilor. Astăzi am gătit paste într-un sos cremos, cu ciuperci și roșii uscate. Roșiile uscate sunt cu mult mai aromate decât cele proaspete, datorită acestora am obținut un sos mai gustos. Vă îndemn să pregătiți această rețetă delicioasă că sigur o să vă placă. Vă doresc o zi […]