Tradiționale

COLȚUNAȘI CU VIȘINE | Rețetă+Video

Bună ziua dragi pofticioși. Suntem în sezonul vișinelor și am decis să mă împart cu rețeta mea de COLȚUNAȘI CU VIȘINE. Se pregătesc rapid și pot deveni desertul vostru preferat. Sosul din unt e perfect pentru acești colțunași, e fin, aromat și foarte delicios. Sper să vă placă această rețetă […]

COLȚUNAȘI CU BRÂNZĂ DE VACI I Rețetă + Video

Bună ziua dragii mei. Sunt bucuroasă astăzi să mă împart cu voi cu o rețetă dragă și scumpă mie. Aceasta este colțunași de casă cu brânză de vaci. Mereu când pregătesc rețeta aceasta îmi aduc aminte de copilăria petrecută la țară la bunici alături de verișorii mei. Des bunica ne făcea colțunași și sigur că noi o ajutam încojurând-o din toate părțile: unul frâmânta, altul umplea, iar celălalt lipea colțunașii. Dar când ne așezam la masă colțunașii dispăreau în câteva minute și mai aveam și o poezie specifică care o spuneam. Știu că mulți din voi au amintiri frumoase cu acest fel de mâncare. Sper să vă placă varianta mea de colțunași cu brânză de vaci și vă doresc poftă bună.

CORNULEȚE CU DULCEAȚĂ DIN TRANDAFIRI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit CORNULEȚE CU DULCEAȚĂ DIN TRANDAFIRI care este o rețetă dragă sufletului, îmi amintește de bunica și de vremurile frumoase petrecute împreună. Țin minte lanurile de trandafiri care se vedeau de la drum și trecând pe lângă ele aveau un miros extraordinar. Bunica mereu […]

FRIPTURĂ DE PORC ÎN CEAUN I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit FRIPTURĂ DE PORC ÎN CEAUN (preferata mea). Această fripturică merge excelent cu o bucată de mămăligă, brânză de oi și mujdei. O rugam des pe mama să îmi pregătească această rețetă. Sper să vă placă și vouă și să o pregătiți cu plăcere. […]

TOCĂNIȚĂ DE ROȘII CU ARDEI COPȚI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TOCĂNIȚĂ DE ROȘII CU ARDEI COPȚI. Această rețetă îmi aduce aminte de verile pe când eram copil. Cum venea sezonul roșiilor o rugam pe mama să îmi pregătească “Pătlăgică cu ardei”, puteam să mănânc așa ceva în fiecare zi. Totodată îmi aduc aminte […]