Tradiționale

CORNULEȚE CU DULCEAȚĂ DIN TRANDAFIRI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit CORNULEȚE CU DULCEAȚĂ DIN TRANDAFIRI care este o rețetă dragă sufletului, îmi amintește de bunica și de vremurile frumoase petrecute împreună. Țin minte lanurile de trandafiri care se vedeau de la drum și trecând pe lângă ele aveau un miros extraordinar. Bunica mereu […]

FRIPTURĂ DE PORC ÎN CEAUN I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit FRIPTURĂ DE PORC ÎN CEAUN (preferata mea). Această fripturică merge excelent cu o bucată de mămăligă, brânză de oi și mujdei. O rugam des pe mama să îmi pregătească această rețetă. Sper să vă placă și vouă și să o pregătiți cu plăcere. […]

TOCĂNIȚĂ DE ROȘII CU ARDEI COPȚI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TOCĂNIȚĂ DE ROȘII CU ARDEI COPȚI. Această rețetă îmi aduce aminte de verile pe când eram copil. Cum venea sezonul roșiilor o rugam pe mama să îmi pregătească “Pătlăgică cu ardei”, puteam să mănânc așa ceva în fiecare zi. Totodată îmi aduc aminte […]

BABĂ NEAGRĂ CA LA NORD I Rețetă + Video

Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]