VAFE REȚETĂ DIN COPILĂRIE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi Ruxandra ne-a pregătit  rețeta de VAFE care i le pregătea mama ei în copilărie. Sunt crocante, delicioase și foarte aromate. Se pregătesc foarte rapid și nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate. Sper să vă placă rețeta ei și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente:

  • 200-220 gr. – făină
  • 200 gr. – unt
  • 5 ouă
  • 50 gr. – zahăr
  • Pentru servit:
  • Cremă de ciocolată
  • Frișcă
  • Pomușoare

Mod de preparare:

  1. Sparge ouăle într-un bol, adaugă zahărul, mixează totul împreună 4-5 minute apoi toarnă untul topit, mai amestecă puțin și adaugă făină. Mixează până primești o compoziție fără cocoloașe. Nicidecum să nu mixezi mai mult.
  2. Încinge bine aparatul de vafe, pune 2 linguri de aluat și presează aparatul. Lasă să se rumenească vafele circa 2-3 minute în dependență de cât de rumenite le dorești.
  3. Apoi scoate vafele din aparat și rulează-le rapid sau poți să le faci de orice formă, doar trebuie să lucrezi rapid deoarece ele se întăresc.

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

2 Comments

  1. Avatar

    Bravo fetelor! Am ris mult vizionând acest video! Emanați o energie pozitivă ambele!
    Valeria mai des video-uri cu Ruxi, e tare făina fata asta!!!

  2. Avatar

    Am împrumutat astăzi tigaie din asta specială și fac și eu vafe după rețeta ta… Abia aștept să văd ce iese. Sunt curioasă, cite bucăți au ieșit din această compoziție? Mulțumesc!

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*