Legume

SALATĂ DE CUȘCUȘ CU LEGUME

Cușcuș este un tip de granule sferice preparate din făină de grâu dur (semolina). Este originar din Maroc, Algeria, Libia, Egipt ș.a, cu timpul cușcuș-ul a devenit un aliment folosit și în bucătăriile europene. Cușcuș-ul are un conținut scăzut de grăsimi saturate,colesterol și sodiu. Rețeta care am gătit-o astăzi nu […]

OMLETĂ CU MAZĂRE VERDE ȘI ARDEI ROȘU

Omleta este cunoscută ca un mic dejun sățios, rapid și nu în ultimul rând gustos. Pentru realizarea aceastei rețete m-am inspirat din cartea lui Jamie Oliver – „Economisește cu Jamie”. Mi-a plăcut foarte mult și sper să vă placă și vouă.

SPAGHETTI CU BROCCOLI ÎN SOS CREMOS

Am realizat această rețetă cu gândul de a diversifica modalitățile de preparare a pastelor. Broccoli este o legumă ce nu este pe plac multora, însă sosul cremos îi dă un gust mai fin și plăcut. Vă îndemn să încercați această rețetă, e delicoasă și nu uitați că broccoli are o […]