Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
În caz că te-ai plictisit de clătitele clasice, te îndemn să încerci ceva nou. Clătite pufoase, pancakes sau se mai spun și americane. Nu ai nevoie de ingrediente sofisticate, mai mult de atât se aseamănă cu ingredientele clătitelor clasice. Puțin diferă cantitatea, consistența și modul de coacere. În America acest mic dejun este destul de popular și dacă vrei să te simți și tu acolo, prepară aceste clătite pufoase cu unt și miere.
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit MUHAMMARA care este O PASTĂ DIN ARDEI ROȘII DULCI. De asemenea mai are la bază nuci și melasă de rodie. Este o pastă foarte delicioasă, aromată și puțin crocantă datorită nucilor. Aceasta provine din SIRIA și este pregătită des în Orientul Mijlociu. Se […]
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi Natalia (fondatoarea blogului planetamami.com) ne învață cum să pregătim BRIOȘE DIN FULGI DE OVĂZ CU BANANE. Sunt foarte delicioase, sănătoase și numai bune pentru perioada școlară. De asemenea tot de la ea puteți afla cum să îndemnați copiii să se alimenteze sănătos. Mă bucur foarte […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit FISH AND CHIPS, pește pane cu cartofi prăjiți în friteoză. De data aceasta am copt cartofii în loc să îi prăjesc. Toată familia am mâncat, inclusiv și bunica mea. Ea a fost puțin cam sceptică de la început dar i-a plăcut foarte mult. […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CHURROS CU SOS DE CIOCOLATĂ. Această rețetă este originară din Spania (cel puțin așa ne zice wikipedia). Pregătirea aluatului se aseamănă cu cel de la eclere. Churros sunt delicioase mai ales când le înmoi în sos de ciocolată. Sper să vă placă rețeta […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit SALSA MEXICANĂ DE ROȘII. Salsa se traduce din spaniolă SOS și are la bază doar legume proaspete. Acesta este sănătos, proaspăt și îl puteți servi alături de carne, pește, quesadillas, tacos ș.a. De obicei acest sos se mărunțește prin blender însă eu am […]
Rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Decorații în stil modern, vintage și în dependență de sezon. Vesela o aleg cu atenție sporită, pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare. Iar pozele sunt realizate în exclusivitate de mine.
