Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși Astăzi am pregătit RULADĂ DE DOVLEAC. Suntem în sezonul dovleacului, de ce să nu gătesc ceva dulce și gustos? Această ruladă de dovleac este extraordinară, mai ales la o reuniune cu familia sau prietenii, la o ceașcă de cafea sau ceai. Este pufoasă, cremoasă și delicioasă. […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am gătit clătite. Acestea au la bază lapte, făină albă, ouă, unt (sau ulei) și un praf de sare. Mie îmi place foarte mult să le gătesc, iar iubitului meu îi place mult să le mănânce))). De asemenea le puteți consuma atât dulci cât și […]
Bună ziua dragi pofticioși, astăzi am pregătit SOCHNIKI, mulți dintre voi cunosc aceste copturi. Au un aluat sfărâmicios și o umplutură de brânză gingașă și aromată. În Chișinău puteți găsi prin multe magazine și supermarket-uri aceste sochiniki. Luam și eu des, până mi-am dat seama că ceva era neînregulă cu […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TARTE TATIN care este o tartă întoarsă cu mere și caramelă. Nu se pregătește greu și la capăt rezultaul e fenomenal. Aluatul este crocant, merele sunt moi și scăldate în caramelă cu gust de unt. Sper să vă placă această rețetă și să […]
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit PROFITEROL CU CREMĂ DE CIOCOLATĂ ȘI LICHIOR. Nu se pregătesc greu, doar aveți nevoie de puțină tehnică și buna dispoziție. Profiterolul a ieșit crocant, iar crema de ciocolată cu lichior la făcut mai special. Sper din suflet să vă placă această rețetă și […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TARTĂ MOUSSE DE CĂTINĂ. Este o rețetă foooooarte delicioasă, mousse-ul este pufos și se topește în gură. Gustul acestei tarte este dulce acrișor și foarte fin. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc să aveți în […]