Etichetă: unt
POLENTA I Rețetă + Video
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă italiană și anume polenta. Aceasta este pregătită din făină de porumb măruntă și se aseamănă cu mămăliga noastră moldovenească. Se deosebește totodată prin faptul că polenta este mai moale, are o culoare mai deschisă de la untul și parmezanul care se […]
PORUMB LA GRĂTAR CU UNT AROMAT I Rețete + Video
Bună ziua dragi pofticioși astăzi am pregătit PORUMB LA GRĂTAR CU UNT AROMAT. Porumbul la grătar este mai benefic decât cel fiert deoarece prin fierbere îşi pierde din substanţele nutritive dar prin coacere le menține. Nu ezitați să-l pregătiți sub cerul liber, atunci când faceți grătar, să profitați de ocazie […]
SOS BECHAMEL PAS CU PAS I Rețetă + Video
Bună ziua dragi pofticioși, astăzi vă voi demonstra cum să pregătiți sosul Bechamel. Acesta este un sos franțuzesc alb bazat pe lapte, făină, unt și nucșoară rasă. Acest sos se întrebuințează în diferite tipuri de mâncare cum ar fi paste, lasagna, pește, sandwichuri și în oricare altele. Este simplu de […]
QUICHE LORRAINE I Rețetă + Video
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă clasică franțuzească, QUICHE LORRAINE. Nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate, de tehnici grele și de mult timp. La capăt primiți o tartă aromată, fină, crocantă și gustoasă. Aluatul iese sfărâmicios, de aceea vă îndemn să îl pregătiți singuri și să nu […]
ALUAT FRAGED PENTRU TARTE SĂRATE I Rețetă + Video
Bună ziua dragi cititori! Astăzi vă arăt 2 moduri de a pregăti aluat fraged fărâmicios, unturos și delicios. Acest aluat îl puteți folosi pentru tarte sărate, quiche, biscuiți, plăcinte ș.a. Este o rețetă simplu de realizat ce nu necesită multă treabă. De asemenea îl puteți pregăti din timp și să […]