Etichetă: unt

SOS BECHAMEL PAS CU PAS I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși, astăzi vă voi demonstra cum să pregătiți sosul Bechamel. Acesta este un sos franțuzesc alb bazat pe lapte, făină, unt și nucșoară rasă. Acest sos se întrebuințează în diferite tipuri de mâncare cum ar fi paste, lasagna, pește, sandwichuri și în oricare altele. Este simplu de […]

QUICHE LORRAINE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă clasică franțuzească, QUICHE LORRAINE. Nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate, de tehnici grele și de mult timp. La capăt primiți o tartă aromată, fină, crocantă și gustoasă. Aluatul iese sfărâmicios, de aceea vă îndemn să îl pregătiți singuri și să nu […]

ALUAT FRAGED PENTRU TARTE SĂRATE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori! Astăzi vă arăt 2 moduri de a pregăti aluat fraged fărâmicios, unturos și delicios. Acest aluat îl puteți folosi pentru tarte sărate, quiche, biscuiți, plăcinte ș.a. Este o rețetă simplu de realizat ce nu necesită multă treabă. De asemenea îl puteți pregăti din timp și să […]

CEL MAI PUFOS CHEC CU NUCI | Rețetă + Video

Bună ziua dragi prieteni. Am văzut că vouă vă plac checurile la fel de mult ca și mie și sunt foarte întrebate. Așa că astăzi vreau să mă împart cu încă o rețetă delicioasă de CHEC CU NUCI, este cel mai pufos și moale chec pe care l-am mâncat vreodată. […]

BISCUIȚI BRITANICI CU ZMEURĂ (SCONES) | Rețetă + Video

Bună ziua dragilor, astăzi am pregătit BISCUIȚI BRITANICI CU ZMEURĂ (SCONES). Acești biscuiți sunt tradiționali în Marea Britanie și sunt considerați ca mini-pânici, chifle sau chiar biscuiți. Se servesc la micul dejun cu unt și gem sau fructe proaspete. Acești biscuiți se gătesc atât cu pomușoare cât și fără nimic, […]