Sosuri

IDEI DE REȚETE PENTRU MASA DE REVELION

Dacă încă nu va-ți decis ce să pregătiți pentru masa de REVELION, vă dau eu câteva rețete. Sper să vă prindă bine și să le pregătiți cu plăcere. REȚETE DE BAZĂ MACROU MARINAT SOSURI   MAIONEZĂ DE CASĂ SOS TZATZIKI I Rețetă + Video BABA GANOUSH CU CHIPSURI DIN LAVAȘ […]

SOS TZATZIKI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit un sos tradițional grecesc ce se numește TZATZIKI. Acesta are la bază iaurt natural grecesc, castravete proaspăt, usturoi ș.a. Îl puteți servi cu pită, pâine proapătă, în sandwich-uri, la carne, pește și cu legume proaspete. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi […]

LAPTE CONDENSAT PREGĂTIT ACASĂ I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă arăt cum pregătesc eu laptele condensat acasă. Pentru asta aveți nevoie de doar două ingrediente!!! Doar atât, vă imaginați? Plus la aceasta vă asigur că laptele condensat pregătit acasă este de 100 de ori mai bun ca cel procurat din magazin, este fără conservanți, […]

SOS PESTO | Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit sosul meu preferat – PESTO. Acest sos este originar din Genova (Italia) și mulți cred că el a apărut încă pe timpul Imperiului Roman, însă prima dovadă documentară a pregătirii acestui sos este din 1865. Pesto are la bază busuioc, parmezan (se mai […]

GUACAMOLE

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit o rețetă fenomenală, mai bine spus o salsa (din spaniolă – sos). Guacamole este originar din Mesoamerica, preparatul de bază fiind avocado. Vă asigur că este un sos sănătos, care îl puteți servi cu orice doriți cum ar fi: nachos, legume crocante, quesadilla, […]