Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BRIOȘE PINA COLADA. Am pus în ele ananas în sirop și nucă de cocos deshidratată. Brioșele au ieșit moi, pufoase și delicioase. Acestea ne reamintesc de vară, soare, mare și odihnă. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi și să o pregătiți […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PASCĂ FĂRĂ ALUAT CU BRÂNZĂ DE VACI. Am fost bucuroasă să o prepar alături de Stela Popa, tot ea mi-a dat ideea de a dărui această pască unui om nevoiaș. Așa și am făcut, am pregătit pasca cu multă căldură, iubire și bună […]
Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pentru voi o rețetă mai specială, pe care am pregătit-o alături de prietena mea Tatiana, este vorba de PRĂJITURI PORTUGHEZE PASTEIS DE NATA. Sunt minunate, ușor de preparat, plus la aceasta nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate. Tare mult mi-a plăcut procesul de preparare, […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă dulce și sănătoasă de BOBOANE DE POST DIN CURMALE UMPLUTE CU ALUNE ȘI GLAZURATE CU CIOCOLATĂ. Este o rețetă foarte simplă, veți avea nevoie de doar 3 ingrediente și puțină răbdare până se va întări ciocolata și atât. Așa că vă […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă prezint rețeta mea de ECLERE CU CREMĂ DE VANILIE. Am pregătit cea mai simplă rețetă din punct de vedere tehnic. Nu am copt eclerele cu 2 tipuri de temperatură sau cu ușa cuptorului puțin întredeschisă. Le-am copt la 190 de grade C și vă […]