Christmas
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă dulce și sănătoasă de BOBOANE DE POST DIN CURMALE UMPLUTE CU ALUNE ȘI GLAZURATE CU CIOCOLATĂ. Este o rețetă foarte simplă, veți avea nevoie de doar 3 ingrediente și puțină răbdare până se va întări ciocolata și atât. Așa că vă îndemn să o pregătiți indiferent dacă țineți sau nu POST sau mai ales dacă sunteți VEGANI. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și POFTĂ BUNĂ!
Ingrediente:
- 27-30 – curmale (de dimensiuni mici sau medii)
- 150 gr. – alune (de dimensiuni mici sau medii)
- 200 gr. – ciocolată neagră (53-70%)
Dificultate: Mică
Timp de pregătire: 20 minute
Timp de așteptare: 2 ore
Cantitatea: 27-30 bomboane
Mod de preparare:
- Ia câte o curmală și fă câte o tăietură pe verticală. Scoate-i sâmburele și umple-o pe fiecare cu câte 1 sau 2 alune, apoi încearcă să le lipești la loc.
- După care taie ciocolata mărunt și pune-o la baie de aburi, amestec-o din când în când până se va topi complet. Apoi lasă ciocolata să se răcească 3-4 minute.
- După care tăvălește câte o curmală umplută cu alune prin ciocolată, și pune-o pe un grătar sau pe orice altceva pentru a se scurge excesul de ciocolată.
- Lasă bomboanele să stea la loc rece 2 ore sau până când ciocolata se va întări complet.
- Servește bomboanele cu plăcere.
Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood
