Quiche vine din bucătăria franțuzească. Este o tartă cu un aluat sfărâmicios și crocant, umplutura sa este variată dar la bază sunt ouăle, smântâna și brânzeturile. Putem adăuga în umplutură diverse legume cum ar fi: ciuperci, brocoli, ceapă, spanac, sparanghel. La fel putem adăuga bacon, carne de pui, curcan ș.a. […]
Carne
DUBLU ȘOLD CU UMPLUTURĂ DE BRÂNZĂ ȘI ARDEI
Această rețetă este una personalizată. Am inventat-o mergând printr-un market alimentar. M-a uimit gustul cărnii în combinație cu brânza și ardeii copți, nemaivorbind de busuioc. Carnea este incredibil de gustoasă, moale și suculentă. Merită de încercat.
LASAGNA DE DOVLECEI (pentru 5-6 persoane)
Această lasagna nu este una clasică pentru că nu sunt folosite foi pentru lasagna, dar sunt înlocuite cu dovlecei. Este o rețetă perfectă pentru o cină în sânul familiei sau pentru o petrecere cu prietenii. Cu siguranță o să vă placă, mai mult de atât este o rețetă de sezon.
SANDWICH CU PIEPT DE PUI (pentru două persoane)
Când e vorba de simplitate și timp scurt de preparare, atunci intervine „SANDWICH-UL”. Cel mai important avantaj ar fi faptul că poate fi consumat oriunde, acasă, la birou sau în stradă. Ațintiți-vă privirile la o rețetă simplă și delicioasă pentru un Sandwich cu piept de pui.
RULADĂ DIN PIEPT DE PUI
Rețeta zilei este „Ruladă cu piept de pui”, pe care eu am servit-o cu piure de mazăre verde, însă voi o puteți servi cu orice altă garnitură doriți. Această ruladă îți lasă gura apă, vă asigur.