Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit chifteluțe din carne de pui și vită în sos de smântână și muștar. Când le-am pregătit prima dată, Max mi-a spus că au devenit preferatele lui. Sosul a ieșit aromat și delicios, iar chifteluțele suculente și moi. Prima dată am amestecat carnea de […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PASCĂ FĂRĂ ALUAT CU BRÂNZĂ DE VACI. Am fost bucuroasă să o prepar alături de Stela Popa, tot ea mi-a dat ideea de a dărui această pască unui om nevoiaș. Așa și am făcut, am pregătit pasca cu multă căldură, iubire și bună […]
Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă arăt cum să vopsiți ouăle în mod natural. În ziua de azi e mai “ușor” să cumperi vopsea de ouă și se colorează într-o clipă. Dar nu trebuie să uităm de faptul că ea conține o groază de elemente chimice. Mai jos vă arăt […]
Bună prieteni. Deseori în timpul postului ajungem la momentul în care nu mai știm ce să mai gătit. Astăzi vă propun o listă cu 9 REȚETE DE POST, rapide și ușor de preparat. De asemenea nu demult am pregătit niște bomboane delicioase din curmale și glazurate cu ciocolată, sunt delicioase și […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit COTLET DE PORC CU CIMBRU LA CUPTOR. Carnea de porc a ieșit moale și suculentă, de asemenea a lăsat un suc extraordinar de aromat în tavă, așa că l-am folosit drept sos pentru carne și piure. Acest cotlet îl puteți servi alături de […]
Rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Decorații în stil modern, vintage și în dependență de sezon. Vesela o aleg cu atenție sporită, pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare. Iar pozele sunt realizate în exclusivitate de mine.
