TIRAMISU CU CĂPȘUNI LA PAHAR I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TIRAMISU CU CĂPȘUNI. A ieșit pufos, proaspăt, o să vă răcorească în sezonul cald și se pregătește rapid. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu drag. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente:

  • 300 gr. – căpșuni + 200 gr. pentru decor

  • 150 gr. – pișcoturi (savoiardi)

  • 250 gr. – mascarpone

  • 300 ml. – frișcă 35%

  • 150 gr. – zahăr pudră

  • 1 linguriță – esență de vanilie

  • Mentă pentru decor

Mod de preparare:

  1. Pune mascarpone în bol și mixează la viteză mică un minut, apoi treptat toarnă frișca rece. Odată ce frișca s-a încorporat adaugă zahărul pudră și esența de vanilie. Mixează la viteză medie 4-5 minute.
  2. Pisează bine căpșunele până obții un piure.
  3. Rupe pișcoturile în două și înmoaiele în piureul de căpșuni.
  4. Aranjează în pahar primul strat de pișcoturi, apoi cremă, bucățele de căpșuni, iar un strat de pișcoturi și la final cremă. O să îți iasă 6 pahare de tiramisu.
  5. Pune paharele la frigider pentru 3-4 ore sau peste noapte.
  6. Decorează cu căpșuni și mentă.
  7. Tiramisu cu căpșuni a ieșit pufos, proaspăt și foarte delicios, sper să vă placă și să-l pregătiți cu plăcere. Poftă bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*