Etichetă: ulei de măsline

SALATĂ GRECEASCĂ | Rețetă + Video

Bună dragilor, toamna a bătut deja la ușile noastre și s-a lăsat frigul. Însă vă propun o rețetă care să vă reamintească de căldurile de vară. Am pregătit o salată grecească, dar am schimbat un pic ingredientele. Nu am avut la îndemână brânză feta și am înlocuit-o cu brânză bulgărească așa că salata mea nu e 100% clasică grecească însă e 100% delicioasă. O puteți servi cu o bucată de carne, pește sau pâine proaspătă. Iar eu vă doresc poftă bună!

ROȘII USCATE | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă prezint rețeta mea de ROȘII USCATE. Nu aveți nevoie de multe igrediente doar că ve-ți avea nevoie de răbdare și timp. Aceste roșii sunt bogate în nutrienți, antioxidanți, sunt benefice pentru inimă și întăresc oasele. Plus la aceasta au un gust intens și le […]

PANZANELLA | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit ceva foarte delicios… și anume PAZANELLA. Este salata mea preferată la moment. Panzanella este un cuvânt care denumește o salată rustică italienească făcută din pâine înmuiată și roșii, specifică regiunii Toscana. Pe mine m-a atras prin aromele ei proaspete și gustul dulciu al […]

SOS PESTO | Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit sosul meu preferat – PESTO. Acest sos este originar din Genova (Italia) și mulți cred că el a apărut încă pe timpul Imperiului Roman, însă prima dovadă documentară a pregătirii acestui sos este din 1865. Pesto are la bază busuioc, parmezan (se mai […]