SORBET DE PEPENE GALBEN | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit SORBET DE PEPENE GALBEN. O rețetă simplă, foarte delicioasă, răcoritoare și aromată. Sper să vă placă acest sorbet și să îl pregătiți cu mare drag. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!

 

Ingrediente:

  • 1,5 kg. – pepene galben bine copt
  • 3 linguri – miere de albine
  • 7-8  linguri – apă rece
  • Sucul de la ½ lămâie

Mod de preparare:

  1. Taie pepenele în două, curăță-l de sâmburi, taie-l felii și îndepărtează coaja. Taie feliile în bucăți mai mici.
  2. Pune bucățile de pepene într-o pungă de polietilenă ce se închide ermetic sau în orice altceva. După care pune punga la congelator pentru 4-6 ore sau până când fructele îngheață complet.
  3. Pune bucățelele de pepene galben înghețat în bolul unui robot de bucătărie, toarnă deasupra mierea, scurge suc de lămâie și începe să mixezi. Când pepenele a început să se zdrobească cât de cât, adaugă treptat câte o lingură de apă rece. Asta va ajuta ca sorbetul să se lege.
  4. Pune sorbetul într-o formă dreptunghiulară sau în orice alt recipient și lasă-l să mai stea la congelator cel puțin o oră pentru a se întări.
  5. Dar dacă nu ai răbdare servește-l imediat. Poftă bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*