PASTE CU PUI ȘI CIUPERCI ÎN SOS CREMOS I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PASTE CU PUI ȘI CIUPERCI ÎN SOS CREMOS. Au ieșit cremoase, pieptul de pui moale, iar combinația de ciuperci și spanac e perfectă. Dacă doriți o notă interesantă puteți adăuga puțină coajă de lămâie. Sper să vă placă rețeta și să o pregătiți cu drag. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente:

  • 300 gr. – paste
  • 500 gr. – piept de pui tăiat cubulețe
  • 20 gr. – unt
  • 250 gr. – ciuperci champignon
  • 3 căței de usturoi
  • 1 linguriță – cimbru
  • 300 ml. – frișcă pentru gătit
  • 70 gr. – parmezan
  • 50 gr. – spanac
  • 2 linguri – ulei de măsline
  • Sare și piper

https://youtu.be/lzmxTeuR2YU

Mod de preparare:

1. Pune apa la fiert.
2. Între timp toarnă în tigaia încinsă ulei, adaugă pieptul de pui tăiat cubulețe, condimentează cu sare, piper și gătește-l la foc mediu 10-12 minute amestecând periodic.
3. Scoate carnea din tigaie, adaugă unt, ciupercile, usturoi, cimbru și prăjește 10-15 minute la foc mare.
4. Adaugă carnea în tigaie, toarnă frișcă, răzuiește parmezan, amestecă și fierbe la foc mic 5 minute.
5. Odată ce apa a început a clocoti, adaugă sare, pastele și fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
6. Adaugă spanacul în sos, amestecă, apoi pune pastele scurse de apă, încorporează-le în sos și stinge focul.
7. Pastele au ieșit cremoase, pieptul de pui moale, iar combinația de ciuperci și spanac e perfectă. Dacă doriți o notă interesantă puteți adăuga puțină coajă de lămâie. Servește cu plăcere, poftă bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*