PASTE CU BACON ȘI ROȘII I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PASTE CU BACON ȘI ROȘII. O rețetă simplă și foarte delicioasă ce se pregătește rapid. Sper să vă placă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai delicioasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente

  • 300 gr. – paste penne

  • 350 gr. – roșii cherry

  • 200 gr. – bacon afumat

  • 50 gr. – parmezan

  • 2 căței de usturoi

  • 6-7 frunze de busuioc (și încă puțin pentru decor)

  • 1 lingură – ulei de măsline

  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Pune cratița cu apă la fiert.
  2. Între timp taie cubulețe baconul afumat.
  3. Apoi taie roșiile cherry în patru iar cățeii de usturoi felii subțiri.
  4. Odată ce apa a început să clocotească, adaugă o linguriță de sare și pastele. Fierbe-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  5. Încinge o tigaie la foc mediu, adaugă în ea ulei de măsline și bacon. Rumenește-l 3-4 minute. După care adaugă roșiile, usturoiul, busuiocul și amestecă. Prăjește totul încă 3-4 minute apoi ia 100 ml. de apă din cratița cu paste și toarn-o în sosul de roșii și bacon. Mai fierbe sosul 2-3 minute.
  6. Între timp scurge pastele de apă și pune-le în tigaie, răzuiește deasupra parmezan, condimentează cu puțină sare, piper negru, amestecă și ia pastele de pe foc.
  7. Transferă pastele pe o farfurie plată, decorează-le cu parmezan și busuioc proaspăt. Servește cu plăcere. Poftă bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*