Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BRIOȘE CU BRÂNZĂ DE VACI ȘI FRUCTE USCATE. Au ieșit pufoase, delcioase și perfecte pentru mic dejun. Le puteți servi cu miere, dulceață, fructe sau cu orice doriți. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Să aveți o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!
Ingrediente:
- 400 g – brânză proaspătă de vaci de 9%
- 100 g – făină
- 3 ouă
- 1 banană bine coaptă
- 70 g – fructe uscate
- 50 g – ulei de cocos
- 1 linguriță – praf de copt
- 1 linguriță – esență de vanilie
- Un praf de sare
Pentru servit:
- Iaurt grecesc
- Miere
- Fructe
Mod de preparare:
- Pune brânza de vaci într-un robot de bucătărie. Adaugă banana, ouăle, esență de vanile, uleiul de cocos, praful de sare și mixează bine până primești o compoziție cremoasă. Poți realiza această procedură și cu un mixer vertical.
- Tranferă compoziția de brânză într-un bol, adaugă făina, praful de copt, fructele uscate și amestecă până se încorporează.
- Porționează aluatul în tava pentru brioșe tapetată cu foi de hârtie unse cu ulei.
- Coace brioșele la 180 de grade C pentru 18-20 de minute.
- Scoate brioșele din cuptor, lasă-le să se răcească un pic și servește-le cu plăcere. Poftă bună!
Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood
