Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă prezint o idee ușoară și delicioasă la mic dejun. Este vorba de OU PRĂJIT ÎN PÂINE SERVIT CU AVOCADO. Este o rețetă delicioasă ce se prepară rapid. Sper să vă placă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!
Ingrediente
-
4 bucăți de pâine pentru toast
-
4 ouă
-
1 avocado
-
2-3 linguri – ulei de măsline
-
Vlăstări pentru decor
-
Sare și piper
Mod de preparare:
- Ia o felie de pâine pentru toast, fă o gaură cu o formă rotundă sau în formă de inimioară în așa fel încât să încapă oul.
- Toarnă într-o tigaie încinsă o lingură ulei de măsline, aranjează feliile de pâine și rumenește-le pe o parte 3-4 minute. Întoarce feliile pe cealaltă parte și în interiorul fiecăreia toarnă puțin ulei, sparge ouăle, condimentează-le cu sare, piper și lasă-le să se prăjească cu capac la foc mic 4-5 minute sau până sunt gata dar tot să rămână moale gălbenușul. Între timp taie avocado felii.
- Aranjează câte două bucăți de ou în pâine pe un platou deasupra lor pune câteva felii de avocado și vlăstări. Poftă bună!