Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit OMLETĂ PUFOASĂ CU TON. Se pregătește rapid, iar la final omleta iese suculentă, aromată, perfectă pentru un mic dejun delicios. Umplutura poate varia în dependență de produsele care le aveți în frigider. Sper să vă placă rețeta și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!
Ingrediente:
- 4 ouă
- 50g – ton din conservă
- 1/4 ardei dulce tăiat cubulețe
- 2 fire ceapă verde
- 1 lingură – smântână
- 20g – unt
- 70g – cașcaval
- 1 lingură – ulei de măsline
- Sare și piper
Mod de preparare:
- Sparge ouăle, adaugă smântână, sare, piper și mixează.
- Pune untul într-o tigaie antiaderentă și încinsă. Adaugă puțin ulei și mixtura de ouă.
- Aranjează pe toată suprafața cașcaval. Pe o jumătate aranjează ardei tăiat cubulețe, ton și ceapă verde. Gătește omleta la foc mic 5-7 minute, apoi cu ajutorul unei spatule împăturește-o. În caz că ouăle nu au reușit să se gătească acoperă cu capac și mai lasă să stea 2 minute.
- Decoreaz-o cu ardei, ceapă și vlăstări. Omleta a ieșit pufoasă, suculentă și delicioasă. Servește cu plăcere, poftă bună!