Ingrediente:
- 200g – făină de migdale
- 2 linguri – zahăr
- 2 linguri – gem de caise
- 1 albuș de ou
- 1/3 linguriță – esență de migdale
- Coaja de la o portocală
- 100g – fulgi de migdale
Mod de preparare:
- Pun în bol făină de migdale, zahăr, albuș de ou, gem de caise sau de oricare am prin casă, coajă de portocală, esență de migdale și amestec până se încorporează ingredientele.
- Iau o linguriță plină de aluat și îi dau o formă ovală, o trec prin fulgi de migdale în așa fel încât să acopăr pe toată suprafața.
- Tranfer fursecurile pe o tavă de copt și îi pun la 190 grade C pentru 12-14 minute. Pottă bună!
Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood
