Ingrediente:
- 3 ouă
- 100ml – ulei de măsline
- 50ml – lapte
- 100g – smântână
- 220g – făină
- 10g – praf de copt
- 1/2 linguriță – sare
- 100g – șuncă
- 100g – cașcaval
- 60g – olive
- 40g – roșii uscate
- 3 fire ceapă roșie
Mod de preparare:
- Pun ouăle în bol, torn uleiul, laptele, adaug smântână și mixez.
- Pun făină, praf de copt, sare și amestec.
- Adaug șuncă, cașcaval, olive fără sâmburi, roșii uscate, ceapă verde și încorporez.
- Transfer amestecul într-o tavă de copt tapetată cu foaie de copt. Decorez cu cașcaval și pun tava la 180 grade C pentru 50-55 minute.
- Checul a ieșit pur și simplu delicios. E pufos, aromat și pot adăuga orice ingrediente am în frigider. Poftă bună.