Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BISCOTTI (BISCUIȚI ITALIENI) CU MIGDALE ȘI COAJĂ DE PORTOCALĂ. Sunt extraordinari de delicioși și simplu de preparat. Acești biscuiți sunt crocanți și cu aromă de portocale. Se potrivesc perfect cu o cană de ceai sau cu o ceașcă de cafea. Sper să vă placă […]
Bună ziua dragi pofticioși, astăzi am pregătit LASAGNA DE PUI CU BRÂNZĂ DE VACI, PESTO ȘI SPANAC. Aceasta este varianta mea de lasagna, însă voi puteți să înlocuiți brânza de vaci cu ricotta iar pieptul de pui îl puteți înlocui cu carne de pui sau de curcan coaptă, rămasă pentru […]
Bună ziua dragi pofticioși. Suntem la început de iarnă și primii fulgi m-au inspirat să pregătesc VIN FIERT sau cum îi mai spunem noi IZVAR aromat cu portocală, lămâie, scorțișoară ș.a. La sigur că această băutură o să uimească plăcut prin gustul său fin. Deobicei tata când pregătește vinul fiert […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă arăt cum să pregătiți ESENȚA DE VANILIE ACASĂ! Pentru aceasta veți avea nevoie de doar două ingrediente și anume păstaie de vanilie și votcă. Vă asigur că este cerul și pământul cea pregătită acasă și cea cumpărată de la magazin. Este cu mult mai […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit desertul copilăriei mele și anume CUȘMA LUI GUGUȚĂ. Când pregătesc acest tort, mereu îmi reamintesc de momentele frumoase petrecute alături de cei dragi, de timpul petrecut în casa bunicilor de focul care ardea în sobă și de viscolul de afară. Mamei mele la […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă arăt cum pregătesc eu laptele condensat acasă. Pentru asta aveți nevoie de doar două ingrediente!!! Doar atât, vă imaginați? Plus la aceasta vă asigur că laptele condensat pregătit acasă este de 100 de ori mai bun ca cel procurat din magazin, este fără conservanți, […]