Christmas

TARTĂ MOUSSE DIN ZMEURĂ | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TARTĂ MOUSSE DIN ZMEURĂ. Vă asigur că este un desert senzațional cu care o să îi bucurați pe cei dragi. Maxim a spus că “O cafea și o felie de această tartă și poți să mori liniștit pentru că ai văzut tot în […]

SALATĂ CAESAR CU SOMON I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o altă variantă de SALATĂ CAESAR și anume cu SOMON. Este o rețetă sănătoasă, proaspătă și delicioasă. Somonul a ieșit moale și suculent, se potrivea perfect cu frunzele și crutoanele crocante, iar sosul din iaurt a unit toate aceste ingrediente împreună. Sper să […]

OCHIURI ÎN SOS DE ROȘII (SHAKSHUKA) | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși, vă propun să începeți ziua cu un mic dejun sățios și nemaipomenit de gustos. Roșiile sunt bine-venite în această rețetă, mai ales în concordanță cu ouăle și busuiocul, ai senzația că este un foc de artificii de gusturi uimitoare în gură. După acest dejun veți avea […]

TARTĂ RUSTICĂ CU TON | Rețetă+Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TARTĂ CU TON, dar am mai adăugat în ea ardei copți, roșii, busuioc proaspăt și porumb. Aluatul a ieșit fraged, iar coaja de lămâie cu oregano îl făcea înca mai deosebit. A ieșit o tartă rustică delicioasă, sper să o încercați deoarece la […]

BABĂ NEAGRĂ CA LA NORD I Rețetă + Video

Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]

MOUSSE DE CIOCOLATĂ I Rețetă+Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit un desert franțuzesc și anume MOUSSE DE CIOCOLATĂ! Vă asigur că este ușor de pregătit. De multe ori înainte să pregătesc ceva mă sperie denumirile și de fiecare dată mă conving că aproape toate rețetele cu cele mai sofisticate denumiri sunt cele mai […]