Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CARTOFI CU CIUPERCI LA CUPTOR. Au ieșit aromați, moi și delicioși. Îi puteți servi cu salată sau cu o bucată de carne. Sper să vă placă și să îi pregătii cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună
Ingrediente
-
1.300 – 1.400 –cartofi albi
-
400 gr. – ciuperci
-
7-8 – căței de usturoi
-
4-5 linguri – ulei de măsline
-
1 linguriță – cimbru uscat
-
Sare și piper negru
Mod de preparare:
- Taie cartofii în două, apoi în 3 felii pe verticală. După care taie ciupercile în jumătate.
- Pune cartofii într-o tavă de copt, adaugă ciupercile, cățeii de usturoi, cimbru uscat, sare, piper și toarnă ulei de măsline. Amestecă și pune tava la cuptorul preîncălzit la 190 de grade C pentru 45-50 de minute.
- Peste 25 de minute, amestecă cartofii cu o lingură plată și mai coace-i 20-25 de minute.
- Scoate cartofii din cuptor și servește-i cu plăcere. Poftă bună!