Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CREVEȚI ÎN PERGAMENT CU ROȘII ȘI USTUROI ÎN VIN ALB. Este o rețetă foarte ușor de preparat și o puteți servi alături de orice garnitură doriți sau chiar cu o bucată de pâine proaspătă. Sosul lăsat de creveți și de celelalte ingrediente este […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BABA GANOUSH CU CHIPSURI DIN LAVAȘ. Aceasta este o salată de vinete în stil oriental ce are la bază vânătă, pastă de susan sau cum i se mai spune TAHINI, zeamă de lămâie și ulei de măsline. Această rețetă o servesc rece în […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit SORBET DE PIERSICI FĂRĂ ZAHĂR. Este o rețetă foarte ușor de preparat și sănătoasă, ce nu conține nici un pic de zahăr, doar puțină miere. Este unul din cele mai bune sorbeturi pe care le-am mâncat și are o textură destul de fină. […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă prezint rețeta mea de ROȘII USCATE. Nu aveți nevoie de multe igrediente doar că ve-ți avea nevoie de răbdare și timp. Aceste roșii sunt bogate în nutrienți, antioxidanți, sunt benefice pentru inimă și întăresc oasele. Plus la aceasta au un gust intens și le […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit CHIFTELE sau cum le mai spunem noi PÂRJOALE DIN DOVLECEI CU BRÂNZĂ DE VACI. Sunt ușor de preparat, delicioase și numai bune de sezon. La sigur brânza de vaci face diferența în această rețetă, îi dă un gust extraordinar. De asemenea puteți folosi […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TOCĂNIȚĂ DE ROȘII CU ARDEI COPȚI. Această rețetă îmi aduce aminte de verile pe când eram copil. Cum venea sezonul roșiilor o rugam pe mama să îmi pregătească “Pătlăgică cu ardei”, puteam să mănânc așa ceva în fiecare zi. Totodată îmi aduc aminte […]
Rețete ușor de preparat și gustoase din bucătăria tradițională și internațională. Decorații în stil modern, vintage și în dependență de sezon. Vesela o aleg cu atenție sporită, pentru a evidenția culoarea și forma preparatelor culinare. Iar pozele sunt realizate în exclusivitate de mine.
