VAFE REȚETĂ DIN COPILĂRIE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi Ruxandra ne-a pregătit  rețeta de VAFE care i le pregătea mama ei în copilărie. Sunt crocante, delicioase și foarte aromate. Se pregătesc foarte rapid și nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate. Sper să vă placă rețeta ei și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc o zi cât mai gustoasă în continuare și poftă bună!

Ingrediente:

  • 200-220 gr. – făină
  • 200 gr. – unt
  • 5 ouă
  • 50 gr. – zahăr
  • Pentru servit:
  • Cremă de ciocolată
  • Frișcă
  • Pomușoare

Mod de preparare:

  1. Sparge ouăle într-un bol, adaugă zahărul, mixează totul împreună 4-5 minute apoi toarnă untul topit, mai amestecă puțin și adaugă făină. Mixează până primești o compoziție fără cocoloașe. Nicidecum să nu mixezi mai mult.
  2. Încinge bine aparatul de vafe, pune 2 linguri de aluat și presează aparatul. Lasă să se rumenească vafele circa 2-3 minute în dependență de cât de rumenite le dorești.
  3. Apoi scoate vafele din aparat și rulează-le rapid sau poți să le faci de orice formă, doar trebuie să lucrezi rapid deoarece ele se întăresc.

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*