Etichetă: rețete moldovenești

VAFE REȚETĂ DIN COPILĂRIE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi Ruxandra ne-a pregătit  rețeta de VAFE care i le pregătea mama ei în copilărie. Sunt crocante, delicioase și foarte aromate. Se pregătesc foarte rapid și nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate. Sper să vă placă rețeta ei și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc […]

BABĂ NEAGRĂ CA LA NORD I Rețetă + Video

Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]