Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Suntem la început de iarnă și primii fulgi m-au inspirat să pregătesc VIN FIERT sau cum îi mai spunem noi IZVAR aromat cu portocală, lămâie, scorțișoară ș.a. La sigur că această băutură o să uimească plăcut prin gustul său fin. Deobicei tata când pregătește vinul fiert […]
Bună ziua dragi cititori! Astăzi am pregătit PUI SUCULENT CU CONDIMENTE LA CUPTOR. Vă asigur că va fi cea mai suculentă carne pe care ați mâncat-o vreodată și nu ezitați să o pregătiți. Aceste condimente îmbrățișează puiul cu aromele sale miraculoase și fac ca această carne să fie mai suculentă, […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă cu care demult vroiam să mă împart și anume PANNA COTTA CU COACĂZĂ NEAGRĂ. Sinceră să fiu, de la început am avut mari bătăi de cap cu această rețetă, niciodată nu am știut câtă gelatină trebuie de folosit, ba chiar mai […]
Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit sosul meu preferat – PESTO. Acest sos este originar din Genova (Italia) și mulți cred că el a apărut încă pe timpul Imperiului Roman, însă prima dovadă documentară a pregătirii acestui sos este din 1865. Pesto are la bază busuioc, parmezan (se mai […]
Bună ziua dragilor. Astăzi este o zi importantă pentru mine pentru că în ziua aceasta, cu 23 de ani în urmă mama mi-a dat viaţă. Sunt foarte norocoasă că m-am născut în această perioadă a anului, deoarece mă înconjoară o multitudine de fructe şi legume proaspete. Astăzi am pregătit un […]
Bună ziua dragilor. Astăzi am pregătit o băutură răcoritoare de sezon și anume LIMONADĂ CU CĂPȘUNI. Aceasta se prepară foarte rapid și este perfectă, mai ales pentru zilele caniculare care se apropie. Pregătiți această băutură, sper să vă placă și savurați-o cu plăcere. Vă doresc în continuare o zi cât […]