Etichetă: brânză de vaci

TARTĂ CU SPARANGHEL ȘI BRÂNZĂ DE VACI I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit TARTĂ CU SPARANGHEL ȘI BRÂNZĂ DE VACI. Această tartă este ușor de preparat, făcută pe bază de aluat foitaj, brânză de vaci și sparanghel. A ieșit crocantă, fină, și foarte delicioasă. Sper să o încercaţi, pentru că o să vă placă cu siguranţă. Vă […]

SOCHNIKI (COPTURI CU BRÂNZĂ) | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși, astăzi am pregătit SOCHNIKI, mulți dintre voi cunosc aceste copturi. Au un aluat sfărâmicios și o umplutură de brânză gingașă și aromată. În Chișinău puteți găsi prin multe magazine și supermarket-uri aceste sochiniki. Luam și eu des, până mi-am dat seama că ceva era neînregulă cu […]

COLȚUNAȘI CU BRÂNZĂ DE VACI I Rețetă + Video

Bună ziua dragii mei. Sunt bucuroasă astăzi să mă împart cu voi cu o rețetă dragă și scumpă mie. Aceasta este colțunași de casă cu brânză de vaci. Mereu când pregătesc rețeta aceasta îmi aduc aminte de copilăria petrecută la țară la bunici alături de verișorii mei. Des bunica ne făcea colțunași și sigur că noi o ajutam încojurând-o din toate părțile: unul frâmânta, altul umplea, iar celălalt lipea colțunașii. Dar când ne așezam la masă colțunașii dispăreau în câteva minute și mai aveam și o poezie specifică care o spuneam. Știu că mulți din voi au amintiri frumoase cu acest fel de mâncare. Sper să vă placă varianta mea de colțunași cu brânză de vaci și vă doresc poftă bună.