Ingrediente:
-
½ morcov
-
½ ardei dulce
-
1 avocado
-
50 gr. – porumb conservat
-
70 gr. – salată de valeriană
-
30 gr. – spanac
-
20 gr. – mix de semințe
-
Sare
Pentru sos:
-
1 lingură – muștar
-
2 linguri – oțet balsamic
-
3 linguri – ulei
-
1 lingură – miere
Mod de preparare:
- Taie morcovul fâșii subțiri cu un cuțit de curățat legumele, taie fâșiile în bețișoare.
- Taie fâșii subțiri ardeiul dulce și avocado.
- Aranjează pe un platou salata de valeriană și spanacul, ambele spălate bine și uscate.
- Adaugă porumbul, avocado, ardeiul și morcovul.
- Toarnă într-un borcănaș oțetul balsamic, mierea, adaugă muștarul, uleiul, pune capacul și agită borcanul 30 de secunde.
- Toarnă sosul peste salată, amestecă și servește cu plăcere. Poftă bună.