PLĂCINȚELE DIN FOITAJ CU CARNE | Rețetă+Video

Scris de Publicat la în Carne, Carne de vită, Rețete
Print

PLĂCINȚELE DIN FOITAJ CU CARNE

0.0 from 0 votes

Pe acest timp îmi place să mă delectez cu ceva bunișor așa că am pregătit PLĂCINȚELE DIN FOITAJ CU CARNE.

Ingrediente:

  • 400 g 400 tocătură de vită

  • 150 ml 150 sos de roșii

  • 100 ml 100 apă

  • 1/2 1/2 ardei dulce verde

  • 1/2 1/2 ardei dulce roșu

  • 1 linguriță 1 ardei dulce uscat

  • 1 linguriță 1 usturoi uscat

  • 1 1 ceapă medie

  • 500 g 500 aluat foitaj

  • 1 1 ou

  • Susan pentru decor

  • Sare și piper

Mod de preparare:

  • Torn ulei în tigaie, adaug tocătură de vită o amestec bine și o gătesc 10 minute sau până se evaporă lichidul.
  • Apoi adaug sare, piper, ardei dulce uscat, usturoi uscat, amestec, apoi pun ceapă, ardei dulce și mai gătesc 5 minute.
  • După care torn sos de roșii, apă, amestec, acopăr cu capac și gătesc 20-25 minute.
  • Cât se răcește umplutura, întind aluatul pe masă și tai 12 dreptunghiuri.
  • Aranjez pe o jumătate de dreptunghi umplutură de carne, cașcaval, suprapun cu cealaltă bucată de aluat și sigilez cu furculița.
  • Ung plăcințelele cu ou, le decorez cu susan și le pun la 200 grade C pentru 20-25 minute.
  • Au ieșit fenomenale, sper să vă placă și vouă.

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*