CRUMBLE CU PRUNE I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi Mariana mi-a arătat rețeta ei de CRUMBLE CU PRUNE care a ieșit mega-delicios. Prunele erau culese de la bunica Marianei din grădină și nu era necesar să le adăugăm mult zahăr. Această rețetă o puteți adapta după preferințele voastre cu orice tipuri de fructe sau pomușoare doriți. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 120 gr. – unt rece
  • 100 gr.- făină
  • 150 gr. – fulgi de ovăz
  • 80 gr. – zahăr brun (sau zahăr simplu)
  • 1 linguriță – esență de vanilie

Pentru umplutură:

  • 800 gr.- prune
  • 50 gr. – zahăr brun (sau zahăr simplu)

Mod de preparare:

  1. Pune într-un bol: făina, fulgii de ovăz, zahărul, untul, esența de vanilie și fărâmițează untul cu mâinile până se încorporează toate ingredientele. Încearcă să lucrezi rapid, astfel vei primi firimituri de aluat.
  2. Taie prunele bine spălate în două apoi scoate-le sâmburii și mai taie-le încă în jumătate.
  3. Pune prunele într-o tavă rotundă de copt cu diamentrul de 28 cm., toarnă zahărul și amestecă puțin. Apoi adaugă pe toată suprafața “firimiturile” de aluat.
  4. Coace crumble-lul la cuptorul preîncălzit la 190 de grade C circa 30 de minute și până se rumenește frumos deasupra.
  5. Servește crumble-lul cu înghețată, iaurt sau simplu cu o cafea. Poftă Bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*