CLĂTITĂ OLANDEZĂ CU CACAO I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă pezint o rețetă delicioasă și anume CLĂTITĂ OLANDEZĂ CU CACAO. Această clătită e pufoasă, poate fi servită cu orice doriți și va deveni preferata voastră. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!

Ingrediente:

  • 3 ouă (la temperatura camerei)
  • 150 ml. – lapte (la temperatura camerei)
  • 60 gr. – făină
  • 20 gr. – cacao
  • 1 linguriță – esență de vanilie
  • 30 gr. – unt

Pentru servit:

  • Zmeură, cacao, zahăr pudră, fulgi de ciocolată, banană, miere

Mod de preparare:

  1. Pune o tigaie sau o tavă de copt la cuptorul preîncălzit la 200 de grade C pentru 10 minute (de obicei eu pun tigaia în cuptor odată ce îl pornesc și până se încălzește bine)
  2. Sparge ouăle într-un bol, adaugă făina, cacao și mixează până nu vei mai avea cocoloașe.
  3. Apoi toarnă esența de vanilie, laptele și încorporează totul împreună.
  4. Când tigaia s-a încins adaugă untul și las-o în cuptor până acesta se topește. Toarnă aluatul și coace clătita 15-17 minute. În acest timp o să crească marginile mai sus de tavă și o să se rumenească frumos.
  5. Decorează clătita cu zahăr pudră și cacao, zmeură, banană, ciocolată tăiată mărunt sau sos de ciocolată, miere și servește cu plăcere. Poftă bună!

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.

*