Vegetarian

SUPĂ FINĂ DIN DOVLEAC COPT I Rețete + Video

Bună ziua dragi pofticioși, a venit toamna împreună cu zilele sale reci și ploioase. Este sezonul dovleacului și datorită acestuia am pregătit o SUPĂ cremă FINĂ DE DOVLEAC COPT. Această rețetă este extrem de sănătoasă datorită faptului că toate ingredientele se coc la cuptor și desigur este și super-delicioasă. Supa […]

OLADI (CLĂTITE RUSEȘTI) I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit o rețetă ce îmi aduce aminte de copilărie și cred că și multora dintre voi. Aceste clătite erau atât de pufoase și moi că mi se topeau în gură (și nu exagerez). Prima dată au ieșit atât de pufoase (cred că din cauza […]

TARTĂ CAPRESE | Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am transformat una din iubitele mele salate și anume CAPRESE în tartă. De mult mă gândeam la această rețetă și uite că a venit și timpul ei. Tarta este delicioasă, se aseamănă cu pizza Margerita și are un miros extraordinar de la busuioc. Se pregătește […]

SUPĂ CREMĂ DE ROȘII | Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori! Sunt extrem de bucuroasă atunci când vine sezonul roșiilor, sunt preferatele mele. Astăzi am pregătit una din cele mai bune supe, este vorba de SUPĂ CREMĂ DE ROȘII. Această supă este delicioasă și sănătoasă. Toate ingredientele se coc la cuptor și nimic nu se prăjește. Vă îndemn să gătiți […]

SOS PESTO | Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit sosul meu preferat – PESTO. Acest sos este originar din Genova (Italia) și mulți cred că el a apărut încă pe timpul Imperiului Roman, însă prima dovadă documentară a pregătirii acestui sos este din 1865. Pesto are la bază busuioc, parmezan (se mai […]

ARDEI UMPLUȚI CU BULGUR ȘI TELEMEA DE VACI

Bună ziua dragilor, astăzi am ceva special pentru voi. Am pregătit o rețetă pentru rubrica GĂTESC CU CINEVA, mai bine spus a gătit-o singură Sabina Efros, iar eu am urmărit cum se face. Pe Sabina am cunoscut-o pe internet, am devenit prieteni cu ceva timp în urmă pe Facebook. Între […]