Ingrediente:
-
8 vafe pentru tort
-
500 ml.- smântână dulce rece 35%
-
370 gr. – lapte condensat fiert (la temperatura camerei)
-
100 gr. – nuci
-
20 gr. – fulgi de migdale
Mod de preparare:
- Toarnă smântâna dulce într-un bol, mixează până devine pufoasă.
- Într-un alt bol pune laptele condensat fiert și mixează 5 minute la viteză maximă.
- Adaugă frișca și mai mixează totul împreună 5 minute.
- Unge baza farfuriei cu cremă, pune prima vafă, unge-o cu cremă și tot așa până le aranjezi pe toate. La final unge tot tortul cu crema rămasă.
- Pune în bolul unui robot de bucătărie nucile și mărunțește-le bine.
- Decorează atât baza cât și marginile cu nuci mărunțite.
- Decorează deasupra cu fulgi de migdale.
- Pune tortul la frigider pentru 3-4 ore sau peste noapte.
- Tortul a ieșit pufos, vafele un pic se întind și se aseamănă la gust cu creme brulee. Servește cu plăcere. Poftă bună!
