Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit SALEURI CU BACON ȘI CAȘCAVAL. Este o rețetă super-ușor de realizat. Nu aveți nevoie de multe ingrediente și casa se va umple cu un miros extraordinar. Sper să vă placă această rețetă și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc să aveți în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!
Ingrediente:
- 800 gr. – foitaj fără drojdie
- 200 gr. – bacon afumat
- 100 gr. – cașcaval răzuit
- 1 ou (pentru uns)
- 1 linguriță – oregano uscat
- 1 lingură- susan
Mod de preparare:
- Presară masa cu puțină făină. Pune pe masă jumătate din cantitatea de aluat și întide-l puțin, trebuie să îi dai o dimensiune de circa 35 de cm. lungime și 30 de cm. lățime. Presară deasupra cașcaval răzuit și aplatizează-l cu făcălețul, în acest fel cașcavalul va intra cât de cât în aluat.
- Aranjează deasupra cașcavalului felii subțiri de bacon afumat. După care acoperă totul cu cealaltă jumătate de aluat, astfel încât să fie astupat tot baconul.
- Taie aluatul în 2 pe orizontală după care taie circa 26-28 de fâșii de 2-3 cm. Unge-le cu ou, presară pe toată suprafața oregano uscat, susan și răsucește fâșiile în spirale.
- Pune-le pe o tavă de copt și unge cu ou părțile care nu au fost presărate cu oregano și susan. Coace-le la cuptorul preîncălzit la 190 de grade C circa 20 de minute sau până se rumenesc frumos.
- Servește saleurile cu sos de pizza sau cu orice dorești. Poftă bună!
2 Comments