Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi prieteni. Astăzi am pregătit SALATĂ CALDĂ DE BULGUR CU LEGUME LA GRĂTAR. Nu am mult timp de când am descoperit bulgurul și vreau să vă spun că îmi place foarte mult. Se pregătește destul de rapid și îl servesc cu orice, cum ar fi: cu carne, pește, […]
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit ceva foarte delicios… și anume PAZANELLA. Este salata mea preferată la moment. Panzanella este un cuvânt care denumește o salată rustică italienească făcută din pâine înmuiată și roșii, specifică regiunii Toscana. Pe mine m-a atras prin aromele ei proaspete și gustul dulciu al […]
Bună ziua dragilor, astăzi am pregătit o salată vitaminoasă. Recent am fost la un târg vegan și acolo am fost inspirată să gătesc această salată. Am folosit în ea două ingrediente care pentru unii nu sunt cunoscute: germeni de lucernă și vlăstări de floarea soarelui. Ei sunt bogați în vitamine, […]
Bună ziua dragi mâncăcioși)). Astăzi vă arăt cum să pregătiți rapid o salată sănătoasă cu couscous, care o puteți lua la serviciu, picnic, la drum sau de ce nu, să o savurați acasă. O puteți lua oriunde deoarece este o salată în borcan, da da în borcan. Să știți că […]
Bună ziua dragi cititori. Astăzi am gătit o ciorbă cu sfeclă roșie. Pot să vă spun ferm că este una sănătoasă, nu prăjesc nimic și nici nu adaug ulei. Dar credeți-mă este gustoasă. O fac des și mereu îmi iese așa cum îmi doresc. Nu pun borș acru pentru că […]
Cușcuș este un tip de granule sferice preparate din făină de grâu dur (semolina). Este originar din Maroc, Algeria, Libia, Egipt ș.a, cu timpul cușcuș-ul a devenit un aliment folosit și în bucătăriile europene. Cușcuș-ul are un conținut scăzut de grăsimi saturate,colesterol și sodiu. Rețeta care am gătit-o astăzi nu […]