Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BRIOȘE PINA COLADA. Am pus în ele ananas în sirop și nucă de cocos deshidratată. Brioșele au ieșit moi, pufoase și delicioase. Acestea ne reamintesc de vară, soare, mare și odihnă. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi și să o pregătiți […]
Bună ziua dragi pofticioși. Suntem în sezonul sparanghelului și am hotărât să modific puțin clasicele Paste Carbonara. Am adăugat sparanghel, roșii uscate, câteva frunze de busuioc proaspăt și dintr-o rețetă clasică mi-a ieșit una colorată și super-delicioasă. Sper să vă placă rețeta mea cremoasă de astăzi și sper să o […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit DUBLU SANDWICH CU OU, GUACAMOLE ȘI CAȘCAVAL. Astfel de mic dejun la sigur te ține sățios pentru o bucată de timp. Este delicios, plus la aceasta are multe vitamine ce vin de la avocado, spanac ș.a. Sper să vă placă acest sandwich și […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit chifteluțe din carne de pui și vită în sos de smântână și muștar. Când le-am pregătit prima dată, Max mi-a spus că au devenit preferatele lui. Sosul a ieșit aromat și delicios, iar chifteluțele suculente și moi. Prima dată am amestecat carnea de […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PASCĂ FĂRĂ ALUAT CU BRÂNZĂ DE VACI. Am fost bucuroasă să o prepar alături de Stela Popa, tot ea mi-a dat ideea de a dărui această pască unui om nevoiaș. Așa și am făcut, am pregătit pasca cu multă căldură, iubire și bună […]
Baba neagră este un chec pufos, poros, elastic și gustos ce vine de la Nordul Moldovei. Conține ingrediente simple însă nu mi-a ieșit de câteva ori. Trebuie să cunoașteți tehnica pregătirii lui, pentru că dacă deschideți mai înainte cuptorul, checul se desumflă și se primește cleios. Însă rezultatul merită efortul, […]