Salate

PANZANELLA | Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit ceva foarte delicios… și anume PAZANELLA. Este salata mea preferată la moment. Panzanella este un cuvânt care denumește o salată rustică italienească făcută din pâine înmuiată și roșii, specifică regiunii Toscana. Pe mine m-a atras prin aromele ei proaspete și gustul dulciu al […]

5 VERDEȚURI NECUNOSCUTE ALE PRIMĂVERII

  Bună ziua dragi cititori. Iată că a venit primăvara, ne mângâie plăcut cu timpul său bun, cu razele sale solare și flori frumoase. Primăvara renaște natura, oamenii sunt mai fericiți dar și mai sănătoși. De ce sănătoși? Pentru că apar o sumedenie de verdețuri, pe care le putem folosi […]

SALATĂ VITAMINOASĂ

Bună ziua dragilor, astăzi am pregătit o salată vitaminoasă. Recent am fost la un târg vegan și acolo am fost inspirată să gătesc această salată. Am folosit în ea două ingrediente care pentru unii nu sunt cunoscute: germeni de lucernă și vlăstări de floarea soarelui. Ei sunt bogați în vitamine, […]

SALATĂ CALDĂ DE CARTOFI CU PESTO ȘI TON

Această salată am pregătit-o cu ceea ce mi-a mai rămas în cămară. Am adunat de câte puțin din fiecare și iată că am reușit să realizez această rețetă gustoasă. Te îndemn să o pregătești, pentru că este una sățioasă și ușor de preparat.

SALATĂ DE CUȘCUȘ CU LEGUME

Cușcuș este un tip de granule sferice preparate din făină de grâu dur (semolina). Este originar din Maroc, Algeria, Libia, Egipt ș.a, cu timpul cușcuș-ul a devenit un aliment folosit și în bucătăriile europene. Cușcuș-ul are un conținut scăzut de grăsimi saturate,colesterol și sodiu. Rețeta care am gătit-o astăzi nu […]