Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă italiană și anume polenta. Aceasta este pregătită din făină de porumb măruntă și se aseamănă cu mămăliga noastră moldovenească. Se deosebește totodată prin faptul că polenta este mai moale, are o culoare mai deschisă de la untul și parmezanul care se […]
Bună ziua dragi pofticioși, astăzi vă voi demonstra cum să pregătiți sosul Bechamel. Acesta este un sos franțuzesc alb bazat pe lapte, făină, unt și nucșoară rasă. Acest sos se întrebuințează în diferite tipuri de mâncare cum ar fi paste, lasagna, pește, sandwichuri și în oricare altele. Este simplu de […]
Bună ziua dragilor. Astăzi am pentru voi o rețetă extraordinară care nici nu v-ați imaginat că se pregătește atât de ușor. Acest pate pregătit în condiții de casă este fin, gustos și nici nu se compară cu cel cumpărat de la magazin. Eu vă îndemn să îl pregătiți, chiar merită! […]
Bună ziua dragi cititori. Mă bucur că ați revenit pe blog pentru a vizualiza rețeta mea nouă de CONOPIDĂ COAPTĂ LA GRĂTAR. Vă asigur că este o garnitură perfectă alături de pește, carne sau chiar poate fi în calitate de fel principal, servindu-l cu o salată delicioasă. Această rețetă se […]