BILUȚE PICANTE DIN CAȘCAVAL I Rețetă + Video

Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit BILUȚE PICANTE DIN CAȘCAVAL. Cred că mulți din voi se întreabă de ce picante? Deoarece am pus în ele usturoi, ce le oferă o aromă plăcută și care te pișcă puțin de limbă. Mulți în loc de brânză de vaci pun maioneză, eu am hotărât să o scot, deoarece pe mesele de sărbătoare și așa găsim alte bucate ce conțin maioneză. De asemenea aceste biluțe le puteți servi alături de o salată proaspătă sau alături de orice doriți. Sper să le pregătiți și la sigur o să vă placă. Vă doresc în continuare o zi cât mai gustoasă și poftă bună!

Ingrediente:

  • 300 gr. + 100 gr. – Cașcaval
  • 150 gr. – brânză de vaci 18 %
  • 3–4 – căței de usturoi
  • Sare și piper negru

img_5806site

Dificultate: Mică

Timp de pregătire: 20 minute

Timp de gătire: 0 minute

Timp total: 20 minute

Cantitatea: 18-20 de biluțe

img_5793site

Mod de preparare:

  1. Răzuiește prima bucată de cașcaval într-un bol încăpător.
  2. Apoi deasupra lui adaugă brânza moale de vaci și pune cățeii de usturoi în presa specială și strivește-i peste cașcaval și brânză. Condimentează cu sare și piper negru după gust, după care amestecă cu răbdare, până primești o compoziție tare.
  3. Ia câte o lingură din compoziția pregătită și formează biluțe cu ajutorul palmelor.
  4. După care răzuiește a doua bucată de cașcaval, ia fiecare biluță și tăvălește-o prin cașcavalul răzuit.
  5. Păstrează biluțele la frigder și servește-le ca aperitiv oricând dorești. Poftă bună!

img_5798site

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*