Autor: Valerie's Food

VÂNĂTĂ

Vânăta este o specie a genului Solanium și este originară din India de sud și Sri Lanka.  A fost cultivată în țările din Asia de Sud și de Est încă din preistorie, însă se pare că a fost cunoscută de către lumea occidentală acum nu mai mult de aproximativ 1500 de ani. Există diverse […]

SALEURI CU CAȘCAVAL ȘI BACON

Saleuri, sărățele, spirale, indiferent cum nu le-ai spune la fel de gustoase și crocante rămân. Nu-ți ia mult timp să le prepari însă rezultatul este uimitor. Mereu poți experimenta cu umplutura, să fie doar presărate cu puțin cașcaval și semințe de susan sau chiar cu puțină sare și paprika. Este […]

MACROU LA GRĂTAR

Așa macrou suculent nu am mâncat niciodată. Nu mi-am închipuit că la grătar se va primi atât de bun. Prima dată am încercat să pregătesc macroul la grătar și sigur nu va fi ultima. Te îndemn să gătești această rețetă ușor de preparat, gustoasă și nu în ultimul rând sănătoasă.

SANDWICH CU PIEPT DE PUI ȘI PESTO

Este un sandwich sățios și gustos. La prima vedere îți lasă gura apă. Păcat că prin poze nu pot arăta cât de suculentă a fost carnea. În combinație cu celelalte ingrediente aveam senzația că era un foc de artificii la mine în gură.

SALATĂ DE CUȘCUȘ CU LEGUME

Cușcuș este un tip de granule sferice preparate din făină de grâu dur (semolina). Este originar din Maroc, Algeria, Libia, Egipt ș.a, cu timpul cușcuș-ul a devenit un aliment folosit și în bucătăriile europene. Cușcuș-ul are un conținut scăzut de grăsimi saturate,colesterol și sodiu. Rețeta care am gătit-o astăzi nu […]

BURGER DE VITĂ CU CEAPĂ CARAMELIZATĂ ȘI RUCOLA

Ești gata de un burger mega-gustos?! Nu îți ia mult timp să-l pregătești, dar totodată oferi și o culoare aparte cinei tale împreună cu familia sau prietenii. Acest burger poate fi servit cu niște cartofi sau morcovi copți, salată sau orice altceva dorești. Este atât de suculent încât la o […]