Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit TIRAMISU CLASIC, care este un desert tipic italian. Este realizat dintr-o cremă pufoasă și fină din mascarpone, ouă și zahăr, de asemenea o aromă extraordinară le oferă pișcoturile înmuiate în cafea. Eu am adăugat în cafea un pic de liquor amaretto, dar dacă […]
Bună ziua dragi pofticioși! Astăzi am pregătit PÂINE CU USTUROI ȘI CAȘCAVAL. Poate servi drept aperitiv, alături de o ciorbă cu sfeclă roșie sau chiar la o bere. Veți vedea că nu aveți nevoie de mult timp pentru a prepara pâinea cu usturoi și cașcaval. Sper să vă placă rețeta […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit GOGOȘI PUFOASE UMPLUTE CU CIOCOLATĂ, în italiană li se spun BOMBOLONI, dar din engleză DONUTS! Demult am vrut să mă împart cu voi cu această rețetă delicioasă. Îmi aduc aminte de primii mei gogoși pregătiți această vară. Nu știam proporțiile exacte și mi-au […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit un sos tradițional grecesc ce se numește TZATZIKI. Acesta are la bază iaurt natural grecesc, castravete proaspăt, usturoi ș.a. Îl puteți servi cu pită, pâine proapătă, în sandwich-uri, la carne, pește și cu legume proaspete. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PITĂ GRECEASCĂ. Îmi place foarte mult să explorez bucătăriile internaționale și la moment mă documentez mai mult despre bucătăria grecească. Am fost nu demult împreună cu familia la un restaurant în stil grecesc și mi-a plăcut mult pita cu sos tzatziki (care este […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit un mic dejun sănătos din avocado și banane. Pentru prima data această Budincă mi-a pregătit-o Maxim (logodnicul meu) și m-a mirat plăcut și gustos. Atunci am spus că numaidecât trebuie să mă împart și cu voi cu această rețetă. E super rapid de […]