Etichetă: spaghetti

PASTE CARBONARA PAS CU PAS I Rețetă + Video

Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit spaghetti Carbonara! Acesta a apărut la mijlocul secolului XX,  la Roma. Carbonara este bazat pe ouă, parmezan (sau pecorino), bacon (pancetta sau guanceale), piper negru și mie îmi place să mai adaug puțină frișcă lichidă.Vă sugerez să folosiți ouă de casă cât mai […]

SPAGHETTI CU BROCCOLI ÎN SOS CREMOS

Am realizat această rețetă cu gândul de a diversifica modalitățile de preparare a pastelor. Broccoli este o legumă ce nu este pe plac multora, însă sosul cremos îi dă un gust mai fin și plăcut. Vă îndemn să încercați această rețetă, e delicoasă și nu uitați că broccoli are o […]