Mulți gătesc din necesitate, unii din obligație iar puțini din plăcere.
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit SALATĂ OLIVIER. Această rețetă vine din bucătăria rusească. În rețeta originală se pune parizier sau șuncă și mazăre conservată, eu am schimbat ingredietele acestea pe piept de pui fiert și porumb conservat. Îmi place mai mult cobinația acestor alimente în salata mea, plus […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am gătit clătite. Acestea au la bază lapte, făină albă, ouă, unt (sau ulei) și un praf de sare. Mie îmi place foarte mult să le gătesc, iar iubitului meu îi place mult să le mănânce))). De asemenea le puteți consuma atât dulci cât și […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi vă arăt 3 MODURI DE PREGĂTIRE A OUĂLOR POȘATE. Sunt modalități simple cu un rezultat extraordinar. Ouăle poșate le puteți condimenta cu sare, piper negru și ulei de măsline. Le acoperiți cu sos olandez sau le puteți servi cu orice doriți. Sper să vă prindă […]
Bună ziua dragi cititori. Astăzi am pregătit spaghetti Carbonara! Acesta a apărut la mijlocul secolului XX, la Roma. Carbonara este bazat pe ouă, parmezan (sau pecorino), bacon (pancetta sau guanceale), piper negru și mie îmi place să mai adaug puțină frișcă lichidă.Vă sugerez să folosiți ouă de casă cât mai […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit o rețetă clasică franțuzească, QUICHE LORRAINE. Nu aveți nevoie de ingrediente sofisticate, de tehnici grele și de mult timp. La capăt primiți o tartă aromată, fină, crocantă și gustoasă. Aluatul iese sfărâmicios, de aceea vă îndemn să îl pregătiți singuri și să nu […]
Bună ziua dragi pofticioși. Astăzi am pregătit PITE UMPLUTE CU SCROB, SOMON AFUMAT ȘI LEGUME. Sunt foarte delicioase, sățioase și sănătoase. Se pregătesc rapid și puteți folosi orice tipuri de legume sau verdeață doriți. Sper să vă placă rețeta mea de astăzi și să o pregătiți cu plăcere. Vă doresc […]