SANDWICH CU TON ȘI OU PRĂJIT

Începe ziua cu un sandwich gustos cu ton și ou prăjit de la „Valerie’s Food”. Mulți folosesc ton în ulei doar pentru paste, însă aceasta este o rețetă simplă pentru o gustare delicioasă.

Ingrediente:

  • 8 felii – pâine
  • 4 ouă
  • 100 gr. – ton în ulei (conservă)
  • ½ ardei roșu dulce
  • Câteva frunze de pătrunjel
  • Sare și piper negru
  • Ulei de măsline sau de floarea soarelui

Mod de preparare:

  1. Prăjește feliile de pâine la cuptor sau pe o tigaie până primești o culoare aurie.
  2. Pune tigaia la foc mediu și toarnă puțin ulei, după care sparge atent ouăle să nu se spargă gălbenușul și adaugă puțină sare. Prăjește-le circa 4-5 minute (să fie gălbenușul moale).
  3. Între timp pune feliile pe un platou și aranjează deasupra tonul.
  4. Taie ardeiul roșu felii subțiri.
  5. Ia câte un ou din tigaie și așează-l atent peste felia cu ton. Ulterior presară puțin piper negru, aranjează frunzele de pătrunjel și feliile de ardei.
  6. Acoperă cu cealaltă felie de pâine, preseaz-o puțin ca să se spargă gălbenușul. Poftă bună.

Dacă pregătiți această rețetă, nu uitați să o fotografiați și utilizați hashtag-ul #valeriesfood

3 Comments

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*